Há uns dias atrás, estava a comer o pequeno-almoço com a TV ligada, ia já o repasto a meio quando por um dos ouvidos me entrou um paleio que me pareceu estranho e me fez parar de mastigar e prestar atenção ao dito.
O programa que estava a passar era o minuto verde, um programa da organização ambiental Quercus e no qual uma senhora apregoava que podíamos poupar 16000 l de água se evitássemos o consumo de 1kg de carne de bovino, ora sendo os meus mais de 100kg constituídos por 70% água dos montes do Laboreiro e 30% bife da vazia das vacas que a bebem, começaram-me a passar pela mona pensamentos do género daqueles que o Paulo Bento teve no final do jogo da taça com o Porto e imaginei aquela senhora no meio do campo a dizer a um produtor:
- Ora bem! O senhor se evitar criar essas 50 cabeças de gado pode poupar 48.000.000.000 l de água! Que lhe parece? Ahh!
Terão que imaginar a resposta que teria porque neste blog não são permitidas impropriedades.
Acho que o programa é muito importante, os apresentadores revelam crença e os pareceres para a protecção do ambiente nunca são demais, mas confesso que a parte bovina que há em mim se ressentiu.
Existem inúmeras razões para que se evite o consumo de carne vermelha, mas para poupar água parece-me excessivo.
Proponho pois um exercício especulativo, se durante o ano eu só tomar banho ao Domingo, se usar sempre o botão da ½ carga no autoclismo, se não lavar o carro, se fechar a torneira quando lavo os dentes ou me barbeio, se instalar sistema de rega gota-a-gota no jardim e aproveitar a água das cocções para os vasos, será que assim no reveillon posso comer uma boa picanha sem me sentir culpado! Posso?
E já agora foi com satisfação que descobri que para se fazer um copo de cerveja só são precisos 70 l de água, acho que vou passar a tomar banho apenas uma vez por mês!!!
A quantidade de água necessária para produzir estes e outros produtos pode ser consultada neste sitio http://www.waterfootprint.org/?page=files/productgallery e o famoso minuto verde aqui http://ww1.rtp.pt/multimedia/index.php?pagURL=arquivo&tvprog=21614&idpod=18866&formato=wmv&pag=arquivo&pagina=0&data_inicio=&data_fim=&prog=21614&quantos=10&escolha=
Nota: Para a elaboração deste post foram apenas gastos 70 l de água, que me comprometo rapidamente a repor parte na natureza.